Gewürzpulver mit schwarzen Trüffeln

Das Trüffelpulver mit Sommertrüffeln (Tuber aestivum) bringt den aromatischen, nussig-erdigen Geschmack des schwarzen Sommertrüffels direkt in deine Küche. Hergestellt aus dehydriertem Sommertrüffel (Tuber aestivum), verleiht dieses edle Gewürz jedem Gericht eine intensiv-würzige Gourmetnote.

Perfekt geeignet für Pasta, Risotto, Fleisch, Gemüse, Trüffelpommes, Popcorn, Raclette, Fondue sowie für Dips, Saucen oder Trüffelmayo. Durch die hohe Aromadichte benötigst du nur ½ – 1 Teelöffel pro Portion, um deine Speisen auf ein neues Level zu bringen.

Inhalt: 60 g

Zutaten: Reismehl, Salz, Aromen, dehydrierter schwarzer Sommertrüffel (Tuber aestivum) 5% (entspricht 25% frischem Trüffel), Johannisbrotkernmehl, Aromen, Pfeffer

Kühl und trocken lagern, vor Wärme und Licht schützen